Preduzeće Squadra d.o.o. bavi se uvozom, preradom i distribucijom zamrznute, sveže ižive ribe, morskih plodova, kao i proizvodnjom raznovrsnih ribljih delikatesa.
Kompanija je počela sa radom 1999.godine, a danas, sa 140 zaposlenih i godišnjim obrtom od 7 miliona evra, Squadra je jedan od lidera na tržistu Srbije u oblasti uvoza, prerade i distribucije ribe, morskih plodova i ribljih specijaliteta najboljeg kvaliteta.
Nakon 10 godina uspešnog poslovanja, izgradjen je poslovni prostor u Dobanovcima i predstavlja investiciju vrednu 6 miliona evra, kojoj ćemo tržištima na kojim poslujemo pružiti jos kvalitetniju uslugu.
Radi očuvanja kvaliteta, sveža riba se transportuje avionima iz Španije, Maroka ili brzim kamionima iz Italije, Grčke i Norveške, a zamrznuta riba trasportuje frigo kontejnerima iz celog sveta.
Naši pogoni za skladištenje, kapaciteta 600 tona zamrznute ribe i 50 tona sveže ribe opremljeni su najmodernijom tehnologijom zahvaljujući kojoj možemo da očuvamo svežinu i kvalitet robe.
U proizvodnom pogonu vrši se pakovanje, prerada i proizvodnja dimljene ribe, specijaliteta od ribe i plodova mora.
Raspolažemo najsavremenijom tehnologijom za preradu i pakovanje ribe, kao što su:
-
MAP TEHNOLOGIJA, koja predstavlja poseban način pakovanja koji pomoću modifikovane atmosfere čuvaju ukus i svežinu proizvoda, dok koristeći
-
VAKUM TEHNOLOGIJU , pakujemo smrznutu i svežu ribu.
-
DAR FRESH TEHNOLOGIJA koja obezbedjuje originalan izgled proizvoda, štiti ga od svih spoljnih uticaja i obezbedjuje dugotrajnu svežinu proizvoda.
Kapaciteti proizvodnog pogona na godišnjem nivou su medju najvećim u Srbiji i iznose 50.000 kg dimljene ribe, 300.000kg pakovane ribe i 50.000kg ukusno pripremljenih jela od riba i salata.
Proces skladištenja i proizvodnje, odnosno prerade ribe pod konstantnim je nadzorom naših stručnjaka koji vode računa o poštovanju evropskih zdravstvenih i ekoloških standarda u prehrambenoj industriji od izbora najkvalitetnije sirovine, pa do finalnog proizvoda.
Kao dokaz toga posedujemo sertifikate HCCP I ISSO 22000 od strane Quality Austria.
Da bismo obezbedili da krajnji prizvod koji stiže do naših kupaca bude sto kvalitetniji , u okviru našeg poslovanja uključen je i process logistike i distribucije.
Modernim hladnjačama pod strogokontrolisanimuslovimadostavljajurobu u ribarnice i supermarket širom zemlje, kao i u naše sopstvene fish barove i ribarnice.
Naš maloprodajnih lanac se trenutno sastoji od 5 Fish&Bar objekata i 7 ribarnica.
Lanac Fish&Bar objekata je jedinstven na našem tržištu. U ugodnom ambijentu i uz profesionalnu uslugu naši gosti uzivaju u ukusnim i zdravim jelima koje smo s velikom paznjom pripremili po receptima majstora kulinarstva.
Kvalitet, cena, sigurnost I brzina u isporuci robe osnovni su postulati našeg poslovanja, a inovacijama i konstantnim ulaganjem u proizvodne kapacitete, stručni kadar i distributivnu mrežu postajemo sve bliži ostvarenju naše vizije – da postanemo regionalni lider u preradi ribe iproizvodnjizdravih I ukusnih obroka za naše verne potrošače.
Konzum
Squadra je potpisala ugovor s Konzumom, najvećim maloprodajnim lancem u Hrvatskoj.
Izvoz
Započet je izvoz ka Crnoj Gori i Hrvatskoj, u toku su pregovori sa Slovenijom i Rumunijom.
Nagrade
Na svečanoj dodeli priznanja za kvalitet u okviru 78. Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu, održanog 15.04.2011.kompaniji SQUADRA su urucena sledeća priznanja:
-
Povelja za kvalitet ribe i plodova mora
-
Šampion kvaliteta u grupi proizvoda za proizvod - Dimljeni losos slice
-
Šampion kvaliteta u grupi proizvoda za proizvod - Salata od hobotnice
-
Šampion kvaliteta u grupi proizvoda za proizvod - Salata od plodova mora
-
Zlatna medelja za proizvod - Dimljeni filet skuše sa začinskim biljem
-
Zlatna medalja za proizvod - Dimljeni filet lososa sa začinskim biljem
-
Srebrna medalja za proizvod - Dimljena tuna slice
adresa
Ugrinovačka 258b,
Dobanovci, 11272 Beograd telefon
+381 11 310 9200 fax
+381 11 310 9250 email office@squadrabg.com
Fish&Bar
adresa Nušićeva 3a, 11000 Beograd
telefon +381 11 322 9 777
adresa Braće Jugovića 3, 11000 Beograd telefon +381 11 262 2146
+381 11 328 6715 Renoviranje je u toku. Otvaranje uskoro.
adresa Njegoševa 82, 11000 Beograd telefon +381 11 244 1965
adresa: UŠĆE Shopping Center, Bulevar Mihaila Pupina 4, 11000 Beograd telefon +381 11 312 9582 email
uscesquadra@gmail.com
adresa: Tržni centar Delta City, Jurija Gagarina 16, lokal 302 Novi Beograd telefon +381 11 220 3860 email
fishbar.deltacity@gmail.com